可以吃，但食用应节制量。

牡蛎被称作海里的牛奶，富含非常优秀的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，皆是人体所需的，妊妇适量食用增补这些养分无益自身及胎儿安康。同时，牡蛎的锌含量很下，对胎儿的脑神经发育有必然益处，其含有的钙磷等微量元素，对增进胎儿的生长发育、矫治妊妇血虚跟对妊妇的膂力规复均有益处。

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1、牡蛎虽好，妊妇食用也应适量，适量了则会影响其他食品跟养分是摄入，借能够惹起消化不良。

2、必然要遴选新颖的牡蛎食用，且吃之前要荡涤洁净，必然要煮熟透了之后再吃，不克不及吃半生不熟的。

3、妊妇不宜吃烤牡蛎，发起最好是熬粥或熬汤食用，如许更养分安康。

牡蛎粥

资料：陈牡蛎肉100g，香米100g，五花肉50g，蒜茸1汤勺(15g)，香葱终1汤勺(15g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，盐2茶匙(10g)，香油1/2茶匙(3ml)，净水2000g。

做法：

1、香米淘洗洁净，五花肉切成小片。

2、陈牡蛎肉荡涤洁净，正在放了少量醋的水中浸泡20分钟。

3、年夜火烧开煮锅中的火，倒入香米，改中火。

4、待米煮至着花时，参加五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。

5、最初调入蒜茸、香葱终、白胡椒粉跟香油便可。若喜好油腻的口胃，可以没有放香油。

牡蛎萝卜粉丝汤

资料：牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g，葱花3g，姜末3g，高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g。

做法：

1、牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。

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2、锅内放少量油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟。

3、将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝，烹入煮2分钟，减精盐、白胡椒粉调味，出锅洒葱花便可。

留神：此汤不要减酱油，不要减味精，由于牡蛎本身便很鲜美。若不高汤，可用热水取代，但口胃上会打折。